Amour de la pâtisserie et passion du chocolat

Entre grands classiques et spécialités, Cartron vous fait découvrir l'émotion gourmande avec ses  pâtisseries et chocolats faits maison depuis plus de 40 ans. 

Nos productions

Plus de 55 ans d'expérience et de savoir-faire

Nous fabriquons tous nos produits nous-mêmes, et nos chocolats sont régulièrement récompensés, Salon International de la Confiserie, Salon du Chocolat, Salon de la Gastronomie Bretonne, etc...

Venez nous rencontrer

Cartron, c'est 6 établissements entre Vannes, Pontivy, Saint-Avé, Sarzeau et Auray.

Nos boutiques

Qui sommes nous ?

La Maison CARTRON, Pâtissier Chocolatier depuis 5 générations, vous accueille dans ses 6 Pâtisseries Salon de thé : Vannes rue St Vincent (près du port), et Vannes Poulfanc à l'entrée est de Vannes,  Auray, Sarzeau, Pontivy, et dans sa Boulangerie de Saint Avé.

Vous y trouverez nos meilleures spécialités : Tonkinois, Charlotte aux poires, Marquis, Russe, Brasilia, Manjary, Royal, Amandine citron, Vacherins,...

Divinement cacao, raffinés, aux goûts intenses, longs en bouche, fondants avec force d'arôme et toujours surprenants de finesse, tous nos chocolats sont faits Maison depuis plus de 40 ans.

Cartron, l'Emotion Gourmande vous propose également sa gamme de spécialités régionales : les "MENHIRS DE BRETAGNE" au chocolat praliné, le "LOVE CARAMEL" à la crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande, les "ROCAILLES" : bâtonnets d'amandes grillées enrobés de chocolat et les caramels et crèmes de caramel au beurre salé au sel de Guérande "BREIZH MAD", marque déposée de la Maison CARTRON.